Slani rolat od kupovnih kora
Rolat sam ranije najčešće pravila od slanog ili slatkog
patišpanja, ali sam skoro saznala za super foru. Kada se više kora uz
odgovarajući premaz postave jedna preko druge, i tako se zapeku u rerni,
dobije se jedna deblja i ukusna kora, koju filujemo čime god želimo.
Ako
ga lepo ohladite i koristite krem sir kao osnovu fila, dobićete
savršeno hladno predjelo pogodno za slave, rodjendane i ostale svečane
prilike.
#nismo_kod_kuce #slanirolati #hladnopredjelo #ukusnirecepti #foodblogger #foodphotography
Sastojci:
- 500 gr kora
- 2 jaja
- 100ml ulja
- 150ml jogurta
- 300gr krem sira
- 300gr šunke
- 300gr kačkavalja
- 150gr majoneza
Priprema: Kore
izbrojati i podeliti na dva jednaka dela za dva rolata. Napraviti
premaz od jaja, ulja i jogurta. Svaku koru premazati i slagati jednu
preko druge, zaključno sa poslednjom. Peći na pek papiru i rerni na 180c
10 minuta. Izvaditi na vlažnu krpu i urolati je zajedno sa njom. Kada
se prohladi, odstraniti krpu i filovati, a zatim opet urolati i zaviti u
foliju. Držati u frižideru bar dva sata pre serviranja.



Comments
Post a Comment