Pogačice sa kulenom i kačkavaljem

Testo koje ćete očas posla zamesiti! Kreativnost ispoljite kod fila, mogućnosti su brojne. Ja sam ovog puta rešila da iskoristim neke namirnice kojima bi ubrzo istekao rok. Dakle, odličan način da "očistite" frižider.
Da čujem, čime biste ih Vi punili? Najkreativniji odgovor dobija... priznanje da je najkreativniji😁

 

   Sastojci:

• 3 šolje brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 ravna kašičica soli
• 1 šolja jogurta
• Pola šolje maslinovog ulja
• Susam
• Kulen, kačkavalj

Priprema:
Suve sastojke pomešati, a zatim dodati jogurt i ulje. Dobro zamesiti dok ne dobijete glatko testo. Može da se desi da smesa zatraži više tečnosti, u zavisnosti od vrste brašna koju koristite, i u tom slučaju slobodno dodajte malo vode.
Podelite testo na manje jufkice. Razvucite ih ručno i na sredinu stavite komadiće kulena i kačkavalja. Preklopite testo i oblikujte pogačice. Susam propržite da dobije zlatnu boju. Gornji deo pogačice premažete vodom pa umočite u činiju sa susamom da se zalepi. Pecite ih u plehu na 200c oko pola sata.

#nismo_kod_kuce #recepti #brzepogacice #ukusno #foodblogger #foodphotography #testo kulen